Ingredientes:
- 1 batata doce media
- feijão verde
- 1 cenoura grande
- couve flor q.b.
- 1 posta de pescada
- 1 a 2 ovos
- tomate seco
- ervinhas a gosto
- maionaise de soja ( bem mais saudável)
Preparação:
.
Cortar todos os legumes e a batata em pedaços pequenos e cozer em agua temperada com sal, juntamente com os ovos. ter atenção que sendo pequenos cozem mais rápido.
Num outro tacho cozer a posta de pescada. Desfazê-la em pedaços.
Cortar os ovos também em pedaços depois de cozidos.
Misturar tudo, temperar com ervas a gosto, tomate seco caseiro cortado em pedacinhos e maionaise de soja
- 1 batata doce media
- feijão verde
- 1 cenoura grande
- couve flor q.b.
- 1 posta de pescada
- 1 a 2 ovos
- tomate seco
- ervinhas a gosto
- maionaise de soja ( bem mais saudável)
Preparação:
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Cortar todos os legumes e a batata em pedaços pequenos e cozer em agua temperada com sal, juntamente com os ovos. ter atenção que sendo pequenos cozem mais rápido.
Num outro tacho cozer a posta de pescada. Desfazê-la em pedaços.
Cortar os ovos também em pedaços depois de cozidos.
Misturar tudo, temperar com ervas a gosto, tomate seco caseiro cortado em pedacinhos e maionaise de soja
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