Informação nutricional aproximada por pessoa
Proteínas - 29g
Gordura - 12,4 g
H. Carbono - 27,5 g
Calorias - 338 kcal
Ingredientes: (4 pessoas)
4 latas de atum ao natural
150g de massa fusilli tricolor
100g de cogumelos frescos
50g de miolo de avelãs
2 cenouras (200g)
150g de tomate cereja
1 colher de sopa de azeite sal e pimenta
Modo de preparação
Corte os cogumelos em lâminas e salteie no azeite, juntando um pouco de sal e pimenta.
Coza a massa e passe-a por água fria.
Rale a cenoura e corte o tomate em metades.
Misture o atum, os cogumelos e os legumes com a massa, envolvendo tudo, e junte as avelãs, inteiras ou picadas.
Sugestão:
Polvilhar com coentros ou oregãos.
Ter 28 Set 2010 - 20:53 por LC RICKY
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