subermesa brigadeiros (brazileiro)

Ingredientes:

* 60 grs de chocolate em pó
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de sopa de leite
* 30 grs de manteiga ou margarina
* chocolate granulado para confeitar
* óleo


Preparação:

Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. Junte a manteiga e leve ao lume brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho. Deite a massa dos brigadeiros num prato untado com um pouco de óleo, para evitar que se agarre e deixe arrefecer. Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as mãos, previamente untadas com óleo e passe-as em seguida pelo chocolate granulado. Coloque em caixinhas de papel frisado e sirva frios.